 CHOCO’CONF |
Des conférences programmées tout au long du salon pour mieux comprendre les vertus et les qualités gustatives du chocolat.
|
Vendredi 19 mars
|
17h30 : Eric WERLY, , Vanille el Vanillo"La Vanille Bourbon"
|
Samedi 20 mars
|
14h30 : Eric WERLY, , Vanille el Vanillo"La Vanille Bourbon"
|
 CHOCO’SHOW |
Quand les chocolatiers dévoilent l’étendue de leur talent et l’incroyable potentiel du chocolat, le spectacle est au rendez-vous !
|
Samedi 20 mars
|
De 11h à 12h environ :
Chaumontet & Co : Jérôme CHAUMONTET - Thonon-les-Bains (74)
De 16h30 à 17h30 environ : Chaumontet & Co : Jérôme CHAUMONTET - Thonon-les-Bains (74)
|
Dimanche 21 mars
|
De 11h à 12h environ : Cuisine fine à domicile : Romain DESGRANGES - Saint Nicolas de Veroce (74)
De 14h30 à 15h30 environ: restaurant "Ô Flaveurs" : Yann MENGUY - Douvaine (74)
|
 CHOCO’MÔME |
Ludique, rigolo, gourmand et plein de surprises, Choco’môme fera le bonheur des enfants.Pour les 6 à 12 ans. Inscriptions sur place, dans la limite des places disponibles.
|
Vendredi 19 mars
|
| De 14h à 16h
|
Samedi 20 et dimanche 21 mars
|
De 10h à 12h et de 14h à 17h
|
 CHOCO’ATELIER |
Des ateliers gourmands et gratuits pour apprendre à concocter des desserts chocolatés ou fabriquer des chocolats en compagnie d'un professionnel. Inscriptions à l'accueil dans la limite des places disponibles.
|
Samedi 20 mars
|
14h30 : Atelier animé par Jérôme CHAUMONTET - Chaumontet & Co - Thonon-les-Bains (74)
|
Dimanche 21 mars
|
11h : : Atelier animé par Ilaria FERRANDO-LE COZ - chef cuisinier - IN CUCINA CON ILARIA - Peillonnex (74)
14h30: : Atelier animé par Ilaria FERRANDO-LE COZ - chef cuisinier - IN CUCINA CON ILARIA - Peillonnex (74)
|
